Την Πέμπτη 4 Απριλίου 2024 μαθητές/μαθήτριες των τμημάτων Α3,Α4 μαζί με τους εκπαιδευτικούς Τσερκέζη Νίκο, Αλατσάκη Γιώργο και Χήτο Γιώργο, επισκέφτηκαν τον εξωτερικό χώρο του Πανεπιστημίου Κρήτης στον Γάλλο Ρέθυμνου, στα πλαίσια του μαθήματος της Γεωπονίας Α΄ Λυκείου.
Μαθητές/-τριες περιηγήθηκαν περιμετρικά του Πανεπιστημίου, σε δασική περιοχή όπου παρατήρησαν την φυσική της βλάστηση, τα δένδρα, τους θάμνους και τα φυτά που υπάρχουν. Δόθηκε ιδιαίτερη μνεία στα μελισσοκομικά φυτά και για το σπουδαίο ρόλο της μέλισσας στη φύση.
Σε κάποιο σημείο της διαδρομής όπου υπήρχαν κυψέλες, έγινε λεπτομερής περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής μελιού, από την μελισσοκόμο – βασιλοτρόφο, πρόεδρο των μελισσοκόμων Ρεθύμνου κα Κουβαρά Χριστίνα, με την οποία ήρθε σε επαφή και την προσκάλεσε, ο διπλωματούχος μελισσοκομικής μαθητής μας Σπύρος Χατζηαποστόλου , τους οποίους και ευχαριστούμε θερμά. Στη συνάντηση αυτή οι μαθητές/-τριες έμαθαν από ποια φυτά, δένδρα παράγεται το ανθόμελο και από ποια το μέλι μελιτωμάτων. Επίσης τα υπόλοιπα προϊόντα της μέλισσας εκτός από το μέλι, όπως το κερί, την γύρη, τον βασιλικό πολτό, την πρόπολη κ.α.. Επίσης πώς γίνεται η επεξεργασία των προϊόντων της μελισσοκομίας, από τι αποτελείται η κοινωνία των μελισσών, πώς λειτουργεί και τον κύκλο ζωής του μελισσιού. Κατά την διάρκεια της παρουσίασης είχαν την ευκαιρία να ρωτήσουν σχετικά με την μελισσοκομία την κα Κουβαρά, η οποία απάντησε με ιδιαίτερο ζήλο και προθυμία σε όλες τις ερωτήσεις τους. Στη συνέχεια δοκίμασαν ολόφρεσκο μέλι από μία κηρήθρα.
Στο τέλος της εκπαιδευτικής επίσκεψης, οι μαθητές/-τριες περιηγήθηκαν στον κύριο χώρο του Πανεπιστημίου και είδαν το εσωτερικό ενός κεντρικού αμφιθεάτρου.
Συγχαρητήρια!
