Εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποίησαν οι μαθητές του Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας και του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος της Β’ τάξης του 2ου ΕΠΑΛ Ρεθύμνου στο ξενοδοχείο Rithymna Beach Aquila την Τετάρτη 12 Οκτωβρίου.
Οι μαθητές αρχικά ξεναγήθηκαν στους εξωτερικούς χώρους του ξενοδοχείου από την κα Λογδανίδου Αθηνά, τμήμα Δημοσίων Σχέσεων και τον Σεφ κ. Περγαντή Γεώργιο. Τους δόθηκε η ευκαιρία να ενημερωθούν και να δουν από κοντά πολλά και διαφορετικά είδη φυτών και δέντρων. Πολλά από αυτά ιδιαίτερα και μοναδικά στο είδος τους ενώ άλλα είναι βρώσιμα και χρησιμοποιούνται στις κουζίνες του ξενοδοχείου στην παρασκευή των εδεσμάτων για τους επισκέπτες. Ιδιαίτερη εντύπωση έκανε στους μαθητές η ποικιλία των φυτών και με μεγάλο ενδιαφέρον παρακολούθησαν την ξενάγηση.
Στη συνέχεια, έγινε εκτενέστατη ενημέρωση από τον κ. Σφυράκη Εμμανουήλ, υπεύθυνο επισιτιστικών τμημάτων, την κα Ταβλαρίου Μαρία υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων και τον κ. Δουλγεράκη Ιωάννη από το τμήμα Ανθρώπινου Δυναμικού.
Η ενημέρωση είχε να κάνει με θέματα που αφορούσαν την πολιτική της επιχείρησης όσον αφορά τη διαφήμιση, με προβολή των αντίστοιχων διαφημιστικών σποτ της, το target group των επισκεπτών, την τιμολογιακή πολιτική, την επιλογή προσωπικού, την επιλογή εδεσμάτων ανάλογα με τις εθνικότητες των επισκεπτών, την περιβαλλοντική τους πολιτική και τις πιστοποιήσεις που διαθέτει το ξενοδοχείο. Κατά την επίσκεψη οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν το υπέροχο πρωινό του ξενοδοχείου και να γευτούν παρασκευές της κρητικής αλλά και της διεθνούς κουζίνας.
Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια των μαθημάτων Αρχιτεκτονική Τοπίου, Αρχές Μάρκετινγκ και Εισαγωγή στη Διαφήμιση και συνοδοί καθηγητές ήταν οι κ.κ. Παπαδόπουλος Ιορδάνης, Αλατσάκης Γιώργος, Καλλέργη Μαρία, Πατραμάνη Όλγα και Σωπασή Ειρήνη.
Τέλος, να ευχαριστήσουμε θερμά τον κ. Δαμανάκη Κων/νο, διευθυντή του ξενοδοχείου για την άρτια οργανωμένη επίσκεψη των μαθητών μας καθώς και όλων των υπεύθυνων που συμμετείχαν και ενημέρωσαν τους μαθητές.
